2012年09月23日

道の駅「白樺の里やまがた」

★自慢の三品
(1)まめぶ(郷土食)
(2)ほうれん草ラーメン
(3)短角牛肉(冷凍)


道の駅「白樺の里やまがた」へやってきました。山の中の道の駅です。
道の駅「白樺の里やまがた」

自慢の三品、第1位は、まめぶ。…ってなんだ?? お店の人に聞いて見たところ、郷土食でクルミが入った団子のようなもの…らしいです。冷凍で販売されていました。クーラーボックスは常備しているので、購入して自宅で調理することに。
道の駅「白樺の里やまがた」

第2位は、ほうれん草ラーメン。こちらは、食堂がすでに終わっていたので食べられませんでした。代わりに大きなわらじに書かれたメニューでご勘弁を。
道の駅「白樺の里やまがた」

第3位は、短角牛。大変美味しそうでしたが、ありきたりなのでこちらは写真もパスということで。

肝心の「まめぶ」ですが、醤油仕立て(少し味噌入り)で作ったまめぶ汁で美味しく頂きました。中のクルミが甘い味付けなので、醤油味よりはおしるこやぜんざい風の方がより美味しく頂けるかもしれません。
道の駅「白樺の里やまがた」

到着時間:2012年8月12日16時56分


posted by ロードスタンプ at 23:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 太平洋側を南下する | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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